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Viernes, 19 Abril 2019 17:13

EL CHOCOLATE DE TEIMENDE LLEGA A LA REGIÓN ITALIANA DEL PIAMONTE

El chocolate de la Casa Museo de Teimende está abriendo mercados debido a la gran aceptación por parte de quienes tienen la oportunidad de probarlo. Los turistas que lo adquieren en sus visitas al museo suelen llevarlo a sus lugares de origen, para repartir entre familiares y amigos. Fruto de esta promoción espontánea llegó hasta el  Piamonte, región  transalpina del noroeste de Italia, de la mano de técnicos responsables del proyecto CRInMA sobre recursos culturales en áreas de montaña en esa región italiana, que visitaron Ourense el año pasado, con otros socios de Polonia, Eslovaquia, Francia y Portugal, que junto con el  Xurés ourensano forman parte del mismo.

En la agenda paralela de los encuentros mantenidos en aquella ocasión, visitaron la Ribeira Sacra y concretamente Parada de Sil. Uno de los puntos que les llamó la atención fue la Casa del Chocolate de Teimende, haciendo acopio de  tabletas que allí se venden, para llevarlas cómo obsequio a sus puntos de origen. Ahora, con motivo de otro encuentro de trabajo entre los socios del  mentado programa comunitario que tuvo lugar en la provincia de  Cuneo, en los Alpes italianos, los anfitriones pidieron a los técnicos ourensanos miembros del proyecto CRInMA que llevaran chocolate de Teimende, que tan buen sabor de boca les había dejado en su momento. El éxito se repitió, con felicitaciones por su sabor, hecho destacable en cuanto que los  degustadores son de una región con tradición chocolatera,  geográficamente próxima al este francés y a Suiza, que tienen en el chocolate uno de sus productos  estrella.

REGALO NUPCIAL

Por otra parte, el chocolate de Teimende también fue utilizado por una pareja de novios como regalo en el convite posterior a la ceremonia de su boda, que tuvo lugar en Allariz, con invitados llegados de distintos puntos de España. El obsequio fue alabado con generosidad por  quienes lo probaron, mientras demandaban información adicional sobre su origen.

A la izquierda, el chocolate de Teimende en la reunión de la Alta Langa, en Cuneo, dentro del Piamonte italiano. A la derecha, obsequios de chocolate con el nombre de los novios para ser repartidos a los invitados.

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